

【予約販売】【数量限定】【10/2発送予定】2025年秋製造|オリーブ新漬け(塩水漬け)マンザニロ【ポリ袋】
¥700 税込
なら 手数料無料で 月々¥230から
「瀬戸内ブランド」認定登録商品
江田島市産オリーブ100%
江田島の気候が育てたオリーブを、ひと粒ひと粒丁寧に手摘みし、塩水で漬けました。
丸い形が特徴のマンザニロ種。
果肉がやわらかく、噛むとじゅわっとコクが広がります。
日本で一般的な浅漬けのような味と、イタリアで一般的なクセのある塩漬け、その中間くらいの味に仕上がりました。コクのある旨味をお楽しみください。
※2025年も、塩水に自社農園で育てたディルを加えて漬け込みました。乳酸発酵させたオリーブの豊かなコクと、ディル由来のスパイシーな味と香りをぜひお楽しみください。
チェック付きのポリ袋タイプ。
※賞味期限は製造日より3ヶ月となります
※保存料などを使用しておりません。約3%の塩水で漬けてあります。塩分が濃いと思われる場合には、水や薄い塩水で数時間塩抜きされてください。
※こちらは予約商品となります
※初回発送は10月2日(木)を予定しています
※9月30日までのご購入分を10月2日に発送予定です
※初回生産分は数量限定となります。予定数量に到達次第売り切れとなります(次回の製造は10月中旬を予定しています)
《商品情報》
名称:オリーブ塩漬
原材料:オリーブ(広島県江田島市産 マンザニロ種)
漬け原材料(食塩、ディル)
内容量:60g
賞味期限:製造日より3ヶ月
保存方法:直射日光、高温を避けて涼しい場所で保存
※開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早めにお召し上がりください。
製造者:瀬戸内いとなみ舎
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