さて。早いもので秋のオリーブツアーの体験やご予約がちらほらと出揃ってまいりました。　まずご紹介するのは兵庫発のバスツアー。　「旅が心を結ぶ」をコンセプトとした神姫バス（兵庫県姫路市）さんの「JAPAN P...

久しぶりにオリーブの樹の展示のお仕事をいただきました。　8月2日から開催されている広島市主催の催し「被爆80周年記念事業『復興の都市計画についての企画展』」。　会場であるシャレオ中央広場の空間づくりの...

2025-08-07　広島大学がコロンビア大学などと連携しながら行っている「平和と持続可能性に関する教育と研究ネットワーク（NERPS）」。　8月6日前後に広島の様々な場所を訪れ平和とサステナビリティについて学ばれ...

※4月に売り切れとなっていました。こちらのブログに投稿しそびれておりましたので再度のご案内となります　2024年秋に収穫製造したオリーブオイルとオリーブ新漬けが売り切れとなりました。　オンラインショップ...

出品していた「NYインターナショナルオリーブオイルコンペティション」の結果が届きました。　2025（2024年秋搾り）は銀賞でした。　ちょっぴり残念！、、と思いましたが、　世界大会の銀賞で残念と思えるように...

この秋製造のオリーブ塩水漬け（新漬け）まずはマンザニロ種から予約開始します♪　今が旬の、この時期だけのお楽しみ。今年もよいかんじに漬かっております。　そのまま食べてもよし、種を取ってサラダやパンと食...

日本旅行さんと作っているオリーブツアー。秋のご予約がスタートしています。 秋の体験は、なんといっても、「オリーブオイルが出来るまで」を丸ごと体験出来る★この時期だけ★の特別版です。　①オリーブ園で収穫②...

「食べものをつくる人になりたい」　あるときそう思ったのが、自分が江田島に移住するそもそものきっかけでした。　食べものをつくる。農家。農業者。　∞　神奈川で会社員や移動本屋をやっていた自分がそのように...

　江田島に来てからの嬉しいこととして、学校や教育機関との連携があります。　今日の午前も中学校へ行きました。　オリーブラボの目の前にある能美中学校。　総合的な学習の時間で「地域を語る」をテーマに「魅...

8/9、東洋大学国際観光学部国際観光学科の学生さんがラボに来てくれました。　「観光と地域の探求」をする須賀ゼミの学生、8/6の広島市内訪問のあと、8/7〜8/9まで3日間をかけて江田島をフィールドにツーリズムと...

\ オリーブオイルの楽しみ方をご紹介 /　金賞を受賞した「江田島ブレンド ストロング」　受賞ページの「フードペアリング」*に挙げられていた料理を実際に試してみました^^*このオリーブオイルに合う料理　今日の...

ウェブメディア「All About Japan」に江田島を紹介する記事が掲載されました。　　◆記事はこちらです！↓Idyllic Etajima: Inland Sea Getawayhttps://allabout-japan.com/en/article/11286/　　広島からも近く、...

金賞を受賞したNY国際オリーブオイルコンペティションの関連で受賞のコメントなどが記事として掲載されました！　◆記事はこちらです↓Itonamisha Celebrates Award-Winning Harvest on Setouchihttp://bestoliveoi...

ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティション（The NYIOOC World Olive Oil Competition）にて、うちのオリーブオイルが金賞と銀賞に選ばれました。　2023年秋収穫製造の「江田島ブレンド ストロング」が金賞...