嬉しいお知らせが続きます。　国際コンテスト「OLIVE JAPAN® 2026」に今年から新しくテーブルオリーブ部門が開設されましたので、いとなみ舎のオリーブ塩水漬け（新漬けオリーブ）を出品しました。　結果、銀賞を...

6月6日(土) 7日(日)はひろしまゲートパークで開催の「広島 GREENS Market」に出店しました。　2日目の日曜が朝からあいにくの雨でしたが、午後から雨もあがり、終わってみれば1日目と同じくらいの売上を記録し、2...

大変心苦しいのですが、6月1日より販売価格を改定させていただきます。　オリーブオイルをはじめとしたオリーブ商品が、それぞれ50〜100円の値上げとなります。　資材費や水光熱費の高騰、原油関連のこの先の不透...

嬉しいご報告です。　いとなみ舎の「江田島ブレンド ミディアム」（2025年秋収穫製造）が『London International Olive Oil Competitions (LIOOC) 2026』にて【 PLATINUM 】に選ばれました。　このコンテストは、...

このところ、とてもありがたいことにオリーブオイルを「素材」として評価いただけるシェフや料理人の方との出会いが少しずつ増えてきました。　オリーブに携わるようになったこの10年、自分はなにより、「良いオ...

島ごころの奥本さんにご紹介いただき「BONAPOOL/ボナプール楽生苑」を訪ねました。　「社会福祉法人新生福祉会」さんが営む施設。設計は伊東豊雄建築設計事務所。　こちらではもともと柑橘の加工／搾汁設備を見る...

オリーブオイルを調味料のように「かけて使う」文化を広めたくて試行錯誤しているのですが、なかなかどうして、進めば進むほどまだまだこの文化自体が広がっていないことをこの数年痛いほど感じて時折激しく途方...

いとなみ舎のフレーバーオイル第２弾が完成しました◎ 里山の唐辛子と島のオリーブとが、瓶の中で絶妙に溶け合いました。　辛くてうまい唐辛子オリーブオイル。　オイルはもちろん江田島市産100％　タバスコやラー...

瀬戸田研修　瀬戸田レモンケーキ「島ごころ」の奥本さんを訪ねる機会をいただきました。経営のこと、ものづくりのこと、効率化のこと、自分を鍛えること。事業者としても人としても、とても大切なことを教えてい...

　1/29、本通りにある夢ぷらざに出店しました。ハルテラス農園さんとご一緒にそれぞれの商品を並べての店頭販売。　夢ぷらざといえば、誰もが知っている広島特産品のアンテナショップ。　午前中から多くのお客さ...

オリーブオイルとならぶいとなみ舎の主力看板商品のひとつが新漬けオリーブ、またの名をオリーブ塩水漬けです。　わたしたちのこだわりは、なんといっても「良い商品」を届けること。　新漬けオリーブを作る際の...

今朝の中国新聞に取り上げていただきました。　年明けから、少しでも明るい話題を提供できたとしたら嬉しいです。　継続は力なり、ですね◎　「どうしたらオリーブがもっと広まるか」その方法のひとつとして観光に...

2016年に江田島市に移住してから10年目だった今年。おかげさまで大きな病気も怪我もせずに過ごすことが出来ました。　オリーブは自社園地で過去最高の収穫量、市民の方からの買取も過去最高量を買い取らせていた...

以前にほんの少し接点のあった富裕層向けのトラベルデザインをする会社さんが統括する日本滞在。そのなかの、広島滞在のいち行程としての江田島時間。　プランニングしてくださったのはフリーのトラベルデザイナ...

いとなみ舎のブランドロゴが新しくなりました。　オリーブと折り鶴をモチーフとしたこちらが新しいいとなみ舎のイメージとなります。　・広島で平和の樹を育てている・オリーブを通して「おいしい時間」＝平和な...