島ごころの奥本さんにご紹介いただき「BONAPOOL/ボナプール楽生苑」を訪ねました。　「社会福祉法人新生福祉会」さんが営む施設。設計は伊東豊雄建築設計事務所。　こちらではもともと柑橘の加工／搾汁設備を見る...

オリーブオイルを調味料のように「かけて使う」文化を広めたくて試行錯誤しているのですが、なかなかどうして、進めば進むほどまだまだこの文化自体が広がっていないことをこの数年痛いほど感じて時折激しく途方...

いとなみ舎のフレーバーオイル第２弾が完成しました◎ 里山の唐辛子と島のオリーブとが、瓶の中で絶妙に溶け合いました。　辛くてうまい唐辛子オリーブオイル。　オイルはもちろん江田島市産100％　タバスコやラー...

瀬戸田研修　瀬戸田レモンケーキ「島ごころ」の奥本さんを訪ねる機会をいただきました。経営のこと、ものづくりのこと、効率化のこと、自分を鍛えること。事業者としても人としても、とても大切なことを教えてい...

　1/29、本通りにある夢ぷらざに出店しました。ハルテラス農園さんとご一緒にそれぞれの商品を並べての店頭販売。　夢ぷらざといえば、誰もが知っている広島特産品のアンテナショップ。　午前中から多くのお客さ...

オリーブオイルとならぶいとなみ舎の主力看板商品のひとつが新漬けオリーブ、またの名をオリーブ塩水漬けです。　わたしたちのこだわりは、なんといっても「良い商品」を届けること。　新漬けオリーブを作る際の...

今朝の中国新聞に取り上げていただきました。　年明けから、少しでも明るい話題を提供できたとしたら嬉しいです。　継続は力なり、ですね◎　「どうしたらオリーブがもっと広まるか」その方法のひとつとして観光に...

2016年に江田島市に移住してから10年目だった今年。おかげさまで大きな病気も怪我もせずに過ごすことが出来ました。　オリーブは自社園地で過去最高の収穫量、市民の方からの買取も過去最高量を買い取らせていた...

以前にほんの少し接点のあった富裕層向けのトラベルデザインをする会社さんが統括する日本滞在。そのなかの、広島滞在のいち行程としての江田島時間。　プランニングしてくださったのはフリーのトラベルデザイナ...

いとなみ舎のブランドロゴが新しくなりました。　オリーブと折り鶴をモチーフとしたこちらが新しいいとなみ舎のイメージとなります。　・広島で平和の樹を育てている・オリーブを通して「おいしい時間」＝平和な...

　江田島市でともにオリーブ栽培に励む「ひらいファーム」さん（平井興産さんの農林水産部門）の商品をいとなみ舎オンラインショップでも販売スタートです。　　毎年、ひらいファームさんよりオリーブ果実をお預...

　10月に入ってからオリーブオイル用の収穫と搾油が続いています。　今年は降雨の影響でどの品種もこれまでに見たことがないくらい大きく膨らんでいます。　９月後半からの雨も影響してか、果実のなかには水分が...

旬の旅先や日本各地の魅⼒を発⾒・発信、旅を楽しく便利にする旅行メディア「旅色」さん。　今回、いとなみ舎／オリーブラボの記事を単独で書いていただけるというなんとも光栄な機会に恵まれました。　取材時に...

さて。早いもので秋のオリーブツアーの体験やご予約がちらほらと出揃ってまいりました。　まずご紹介するのは兵庫発のバスツアー。　「旅が心を結ぶ」をコンセプトとした神姫バス（兵庫県姫路市）さんの「JAPAN P...

久しぶりにオリーブの樹の展示のお仕事をいただきました。　8月2日から開催されている広島市主催の催し「被爆80周年記念事業『復興の都市計画についての企画展』」。　会場であるシャレオ中央広場の空間づくりの...