オンラインショップや取扱い店さん、ふるさと納税などでお求めいただいた皆さん、本当にありがとうございました。

　

2024年秋は、2023年秋と比べて少し製造が少なかったのですが、それでも、4月にオイルが売り切れになるのはメーカーとしても嬉しい驚きです。ありがとうございます。

　

オイルと新漬けの製造はまた今年の秋になります。この秋はさらに多く製造したいと思います◎

　

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オリーブオイルは賞味期限が1年以上あるので、どれだけの量を製造するか毎年悩ましいところです（オリーブオイルはワインなどと異なりフレッシュなものがやはり良いので、次の年のオイルが出来ると1年前のオイルはなかなか買ってもらえないですよね）。

　

うちは自社農園の実に加えて市民栽培者さんから実を買取りしています。製造しても売れなかったら困りますし、毎年どれくらい作るか（売れるのか）悩ましいところです。

　

4月に売り切れるのはメーカーとしても想定外ですが、販路や体験販売などが増えてきた結果と前向きに捉えて今秋はより多くの製造を目指します！また楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです◎

　

　

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🫒瀬戸内いとなみ舎 / オリーブラボ江田島

　

瀬戸内の西にある島でオリーブ農業を営んでいます。

　

いとなみ舎が目指すもの。

それは、人と自然とまちのサステナビリティ。

　

自分もイキイキ、まちも元気で自然も豊か。

「100年続くオリーブの島」を目指し、

地域と一緒にオリーブとまちづくりに

取り組んでいます。